-

-

-

10

33

13

0,6

Итого:

 

12,36

12,16

88,36

519

0,25

3,1

65

0,1

310

349

94

3

Обед

Суп с мясными фрикадельками

250

7,5

8,08

16,09

141,63

0,19

12

-

0,3

99,38

137,5

47,5

51,94

Плов с мясом

300

16,02

21,48

40,68

494,9

0,2

сл

-

-

49,09

220

64,25

2,55

Чай с сахаром, лимоном

200/10

0,3

0,1

15,2

62

0

3

0

0

8

10

5

1

Хлеб

60

3,36

0,66

25,98

120

0,09

-

-

-

18

73,5

27

1,35

Итого:

 

27,18

30,32

97,95

818,53

0,48

15

0

0,3

174,47

441

143,75

56,84

Ужин

Сосиски отварные

50

5,5

12

0,2

131

0,1

0

0

0,2

18

80

10

0,9

Картофельное пюре

150

3

4,7

12,8

132

0,14

5,3

26

0,2

44

84

29

1,1

Чай с сахаром

200/15

0,2

-

15

61

-

0,1

-

-

5

8

4

0,8

Батон

40

2,96

1,16

20,56

100

0,06

-

-

-

10

33

13

0,6

Итого:

 

11,66

17,86

48,56

424

0,3

5,4

26

0,4

77

205

56

3,4

всего

 

51,2

60,34

234,87

1761,53

1,03

23,5

91

0,8

561,47

995

293,75

63,24

День: пятница

Завтрак

Каша овсяная,   из хлопьев «Геркулес» с маслом сливочным

250/5

5,5

7,9

42,6

273

0,15

1,8

45

0,1

174

200

50

1,3

Кофейный напиток

200

0,15

0,03

10

59

-

-

-

-

6,4

-

-

0,6

Батон

40

2,96

1,16

20,56

100

0,06

-

-

-

10

33

13

0,6

Итого:

 

8,61

9,09

73,16

432

0,21

1,8

45

0,1

190,4

233

63

2,5

Обед

Борщ из свежей капусты с мясом и сметаной

250/10

2,16

10

15,09

152,5

0,05

7,3

-

0,06

51,6

103,5

30,8

1,27

Жаркое по-домашнему

300

17,52

 

43,36

420

0,3

6,6

-

0,28

39,4

322

69,4

4,22

Чай с сахаром, лимоном

200/10

0,3

0,1

15,2

62

0

3

0

0

8

10

5

1

Хлеб

60

3,36

0,66

25,98

120

0,09

-

-

-

18

73,5

27

1,35

Итого:

 

23,34

10,76

99,63

754,5

0,44

16,9

0

0,34

117

509

132,2

7,84

Ужин

Биточки паровые

70

10,1

9,8

6,2

153

0,04

0

11

0,4

11

103

12

1,5

Соус сметанный

50

0,7

2,5

3

38

0,01

0,1

19

0,1

13

11

2

0,1

Рис отварной рассыпчатый

150

3,8

4,4

37,4

206

0,03

0

21

0,2

12

81

27

0,6

Напиток лимонный

200

0,1

-

24,4

101

0,01

5,6

-

-

7

3

2

0,2

Хлеб ржаной или ржаной йодированный

60

4

0,7

23,8

119

0,1

0

0

0,8

17

90

28

2,3

Итого:

 

18,7

17,4

94,8

617

0,19

5,7

51

1,5

60

288

71

4,7

всего

 

50,65

37,25

267,59

1803,5

0,84

24,4

96

1,94

367,4

1030

266,2

15,04

Суббота

Завтрак

Каша пшенная молочная  с маслом

200/10

292

7,7

11,8

38,5

0,07

0,52

0,8

0,12

33,9

155,8

6,57

190,6

Чай с лимоном

200/15/7

60

0,3

-

15,2

0

0

0,9

0

7,35

5,24

2,63

16,93

Хлеб йодированный

60

136

4,56

0,48

29,12

0

0,15

0

0

47

38

111

1,9

итого

 

488

12,56

12,28

82,82

0,07

0,67

1,7

0,12

88,25

199,04

120,2

209,43

 

Неделя вторая

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Прием пищи, наименование блюда

Масса порции (г)

Пищевые вещества (г)

Энерг.

Витамины (мг)

Минеральные вещества (мг)

Б

Ж

У

цен-

В1

С

А

Е

Са

Р

Мg

Fe

День: понедельник

Обед

Суп вермишелевый на курином бульоне

250

2,08

3,25

22,66

150

0,1

8,3

-

-

30

134

29

1,1

Куры отварные, картофельное пюре

100/200

25,06

16,88

31,06

365

0,13

0,2

0,15

0,15

182

497

59

3

Хлеб

60

3,36

0,66

25,98

120

0,09

-

-

-

18

73,5

27

1,35

Чай с сахаром, лимоном

200/10

0,3

0,1

15,2

62

0

3

0

0

8

10

5

1

итого

 

30,8

20,89

94,9

697

0,32

11,5

0,15

0,15

238

714,5

120

6,45

Ужин

Сосиски отварные

50

5,5

12

0,2

131

0,1

0

0

0,2

18

80

10

0,9

Картофельное пюре

150

3

4,7

12,8

132

0,14

5,3

26

0,2

44

84

29

1,1

Чай с сахаром

200/15

0,2

-

15

61

-

0,1

-

-

5

8

4

0,8

Хлеб ржаной или ржаной йодированный

60

4

0,7

23,8

119

0,1

0

0

0,8

17

90

28

2,3

итого

 

12,7

17,4

51,8

443

0,34

5,4

26

1,2

84

262

71

5,1

всего

 

43,5

38,29

146,7

Продолжение »
Бесплатный конструктор сайтов - uCoz